Mattar Paneer는 인도 북부에서 온 필수 채식 콤보 식사입니다. 사실, 구걸 콤보에 대해 이야기한다면 초점이 있어야 합니다. 이제 우리가 채식 콤보 식사에 대해 말할 때, 마타르 파니르가 요리의 중심입니다. 이는 모든 미식가와 모든 북인도 요리 감정가가 실질적으로 군침을 흘리게 만드는 것입니다 서면 메이드카페.
맛있는 마타르 파니르
Mattar Paneer에는 무엇이 들어있나요?
들어 있는 재료는 기름 한 스푼, 카다몬 2개, 마늘 3쪽, 생강 1인치, 잘게 썬 양파 1컵, 큰 토마토 2개, 캐슈넛 10개, 소금 반 티스푼뿐입니다. 이 모든 것이 튀기는 데 필요합니다.
그레이비 부분에는 기름 2테이블스푼, 계피 1인치, 작은 월계수 잎 1개, 붉은 고추 가루 3/4~1티스푼, 강황 약간 조금, 가람 마살라 3/4~1티스푼, 완두콩 반~3/4컵, 물 적당량, 씨를 제거하고 잘게 썬 녹색 고추 1개, 인디언 코티지 치즈 또는 파니르 250g, 말린 호로파 잎 1티스푼, 필요에 따라 소금 1/4티스푼, 고수풀 2테이블스푼 잎, 크림 3~4테이블스푼.
Mattar Paneer 요리의 장점은 무엇입니까?
따라서 적절한 방법으로 제한적으로 사용하면 어떤 성분도 건강에 해롭지 않습니다. 글쎄, 우리는 이 페이지에서 요리법을 설명하지 않지만, 이 요리는 여러 면에서 정말 훌륭하다는 것을 확신하실 수 있습니다.
첫째, 요리의 향과 전반적인 모양과 느낌은 자석 그 이상입니다. 다운타운 코어에 있는 북인도의 호화로운 채식 콤보 식사를 좋아하더라도, 이 멋진 요리가 연기를 내며 매력적인 향기를 퍼뜨리는 모습을 보는 것만으로도 실용적인 측면에서 활력을 되찾게 될 것입니다.
요리의 부드러운 모양과 느낌, 파니르 큐브와 모든 야채가 박힌 상쾌한 그레이비는 말할 것도 없이 천국의 광경입니다.
다른 매운 음식을 생각하면 맵지 않아서 소화 기관에 해를 끼치지 않습니다.
버터 수녀 또는 밥과 함께 즐기면 마타르 파니르가 입맛을 돋우고 북인도 콤보 식사를 즐기면서 한입 먹을 때마다 맛있게 만들어줍니다. 요컨대, 그 경험은 그야말로 천상의 경험이며, 이는 테스트를 받는 친구들에게 진정한 즐거움이 될 것입니다.
요리에 맛을 더할 자유가 있습니다
실제로, 귀하의 취향에 따라 이 요리에 맛을 더할 자유가 있습니다. 매콤한 것을 좋아한다면 싱가포르에서 가장 좋아하는 인도 레스토랑을 방문할 때 녹색 칠리 1개 대신 3개를 요청하고 웨이터에게 씨를 제거하지 말라고 요청할 수 있습니다. 그리고 단맛을 좋아한다면 그에 맞춰 요리를 주문하면 됩니다.
따라서 요리의 기본 맛과 향은 일정하게 유지되지만 미뢰의 성향에 따라 그 추가 맛을 조작할 수 있습니다. 이게 바로 이 요리의 묘미!!