커피, 스낵 또는 정식을 먹으러 갔는데 카페 가구가 불편하거나 비좁아서 그 경험을 충분히 즐기지 못한 적이 몇 번이나 있었습니까? 일류 커피, 맛있는 고급 음식과 음료를 제공하고 세심한 테이블 서비스를 제공하는 것은 성공적인 케이터링 비즈니스의 주요 부분입니다. 그러나 고객이 편안하지 않고 편안하지 않으면 영향의 일부가 사라질 수 있습니다 메이드카페.
테이블에 비해 너무 낮거나 딱딱하고 차갑거나 불안정한 카페 의자에 앉으면 요리에 대한 노력이 무색해지고 아마도 고객에게 주는 전반적인 인상에 영향을 미칠 수 있습니다.
또한 카페 테이블과 의자의 시각적 효과가 얼마나 중요한지 고려해보세요. 잠재 고객이 선택할 수 있는 많은 음식 및 음료 매장이 있는 해안 산책길이나 도시 중심가를 따라 걷다 보면 최종 식사 장소를 선택하는 데 두 가지 주요 영향을 미칩니다. 물론 하나는 제공되는 메뉴이지만, 다른 하나는 확실히 카페 가구, 장식, 식사 공간의 레이아웃에 의해 만들어지는 장소의 모양과 느낌입니다.
새로운 카페나 레스토랑을 계획하거나 기존 건물을 개조할 때 공용 공간의 가구와 배치는 물론 주방, 메뉴 및 이 복잡한 사업과 관련된 기타 문제에 대해 신중하게 고려하십시오.
사용 가능한 바닥 공간은 무엇이며, 가장 효율적이고 편안한 레이아웃은 무엇이며, 실외 공간, 실내 공간 또는 둘 다 있을 예정입니까? 사업장이 문을 닫고 밤 동안 잠겨 있을 때 야외 가구를 어디에 어떻게 보관할 예정입니까?
아늑하고 전통적인 모양과 느낌을 원하시나요, 아니면 현대적이고 트렌디한 테마를 원하시나요? 레스토랑의 모양과 느낌은 올바른 가구와 의자를 사용함으로써 확실히 완성됩니다.
야외 식사의 경우 레스토랑 테이블과 의자는 내구성과 보관이 가능하도록 설계되었으며 대개 가볍고 쌓을 수 있습니다. 건축 분야에서는 알루미늄, 플라스틱, PVC “고리버들” 직조 및 성형 수지 테이블 상판과 같은 내후성 재료를 활용하는 경우가 많습니다.
실내 식사의 경우 비바람에 견디고 가벼우며 쌓을 수 있어 디자인의 제한이 덜합니다. 따라서 견고한 목재로 제작하거나 직물, 가죽 또는 비닐로 덮을 수 있습니다. 그러나 기억해야 할 중요한 측면 중 하나는 가구를 깨끗하게 유지