세계 최고의 커피를 사용하든, 가장 깨끗하고 최신 장비를 사용하든 관계없이 수질이 좋지 않으면 음료가 기대에 미치지 못할 것입니다.
수질은 보기에도 좋고 맛도 좋은 균형있고 맛있는 커피를 생산하는 데 가장 중요한 요소입니다. 블랙 커피 한 잔은 99%가 물로 구성되어 있으므로 최고의 맛을 내는 음료를 위해서는 수질이 매우 중요합니다 코웨이정수기렌탈.
수도물에는 불순물과 첨가물이 포함될 수 있습니다. 이는 기술적으로 여전히 마시기에 안전하더라도 물에 불쾌한 맛과 냄새를 줄 수 있습니다. 커피의 맛과 향뿐만 아니라 표현에도 영향을 미칩니다. 품질이 낮은 물로 만든 음료는 밋밋하고 생기가 없어 보일 수 있습니다.
수질도 주 공급원에 따라 크게 다르므로 적절한 솔루션 없이는 일관된 제품을 제공하는 것이 어려울 수 있습니다.
케이터링 시설에서는 음료 품질이 최우선 과제입니다. 오늘날 고객은 매우 까다롭고 까다로우며 품질이 낮은 음료를 제공하는 곳으로 돌아가지 않습니다. 곳곳에 새로운 커피숍이 생겨나면서 경쟁이 매우 치열합니다. 고객이 더 많은 것을 위해 다시 방문하도록 하는 것이 중요하므로 매번 좋은 품질과 일관된 음료를 제공해야 합니다.
에스프레소 머신에 카트리지 정수 필터를 장착하면 문제가 해결되고 항상 맛있고 뜨거운 음료가 제공됩니다. 정수 필터는 음료의 맛과 모양에 영향을 미칠 수 있는 물 공급원의 불순물을 제거합니다. 이는 하루 종일 멋진 외관, 훌륭한 맛, 일관된 음료를 의미합니다.
대부분의 정수 필터, 특히 상업용 음료 장비용 정수 필터는 장비에 물때가 쌓이는 원인이 되는 많은 나트륨 및 마그네슘 이온도 제거합니다. 이는 커피머신이 더 잘 작동하고, 정비가 덜 필요하며 일반적으로 더 효율적이라는 것을 의미합니다. 스케일 축적은 많은 분야에서 실제 문제가 될 수 있으며, 처리되지 않은 물은 빠르게 문제를 일으킬 수 있습니다. 스케일은 장비 작동에 광범위한 문제를 야기합니다.