푸드트럭과 이동식 타코 케이터링은 전형적인 서부 해안의 히피족 유행처럼 보일지 모르지만 안전하고 합법적이며 맛있기 때문에 인기를 끌고 있습니다 청주맛집.
옛날 옛적에 핫도그, 스노콘, 땅콩, 타말레, 타코를 파는 노점상은 미국의 겸손한 사업가였습니다. 음식 자체에 대한 기대는 낮았습니다. 그들이 팔고 있는 것은 편의성이었습니다. 줄리아 차일드는 거기에 관여하지 않았습니다.
하지만 카트와 트럭에서 판매되는 모든 종류의 요리와 마찬가지로 모바일 타코 케이터링은 다른 차원으로 끌어올렸습니다. 유능한 요리사들이 이제 다양한 이유로 이 사업으로 이전하고 있는데, 그 중 하나가 수익성이 높아졌다는 사실입니다. 원래 대규모 폐쇄 모임에만 서비스를 제공하는 타코 케이터링 회사가 거리, 콘서트 근처, 나이트클럽 및 기타 모임에서 이벤트 밖에서 모바일 장비를 사용하는 것은 드문 일이 아닙니다. 비영리 단체는 매우 인기 있고 자금을 모으는 비교적 간단한 방법으로 입증된 푸드트럭 이벤트를 개최합니다.
미국 중소기업청이 수집한 통계에 따르면 모바일 음식 자판기 소비자는 45세 미만의 젊은 연령대에 치우쳐 있으며, 자녀가 있는 사람과 없는 사람을 모두 포함합니다. 25~34세 연령대에서 모바일 판매자의 1인당 월 평균 지출은 약 44달러입니다.
그렇다면 타코 카트 케이터링 업체와 기타 요리 업체가 과거에 대기업이 대체로 무시했던 사업에서 성공하는 이유는 무엇일까요? 그 답의 큰 부분은 모바일 타코 케이터링 업체가 제공하는 음식의 품질 수준을 높였다는 것입니다. 구운 틸라피아나 새우, 구운 감자, 카리브 카르네 아사다와 같은 선택 사항을 통해 경험은 편의성을 훨씬 넘어섭니다. 이는 미각적 경험입니다. 재료 선택, 준비, 창의적인 메뉴 제공 및 프레젠테이션 극장의 우수성은 군중을 끌어들이는 중요한 특징입니다.
하지만 타코, 해산물, 버거, 디저트, 심지어 퍼프 페이스트리의 달팽이까지 모든 종류의 음식에 적용되는 카트 케이터링의 또 다른 부분은 지역 사업체와 보건부의 규정과 규칙을 준수하는 것입니다. 이는 카운티와 지방 자치 단체에 따라 다르지만, 일반적인 아이디어는 안전한 환경, 안전한 음식 준비 및 서비스, 교육을 받고 자격증을 취득한 직원을 갖는 것입니다. 이 모든 것이 합리적입니다. 유명한 식품 매개 질병 발병이 있었던 오프라인 식품 사업체는 개별 고객뿐만 아니라 평판과 재정 건강에도 피해를 입힙니다. 안전은 모든 사람에게 유리합니다.
또한 우리에게 좋은 관료주의 범주에는 적절한 보험을 갖춘 푸드 카트 사업이 있습니다. 이는 카트 케이터링 업체를 보호할 뿐만 아니라, 그들을 고용하는 고객도 보호합니다. 문제가 발생할 경우 모든 사람이 재정적으로 보호받아야 합니다.
그래서 젊은 사람들은 타코 카트 케이터링과 다른 이동식 음식 옵션을 더 편안하게 여기는 반면, 나이 많은 친구들은 매년 더 많이 시도하고 있습니다. 이는 사업이 합법성을 증명하고 있기 때문일 수 있습니다. 신선하게 준비된 음식이 얼마나 맛있는지 포함하여요.