화이트 와인
화이트 와인은 레드 와인보다 마시기 더 쉽습니다. 레드 와인이 격식을 갖춘 느낌을 내포한다면, 화이트 와인은 그런 부담감을 덜어줍니다. 기분이 풀리고 싶을 때 한잔씩 마시면 좋을 것 같아요. 어느 정도 레드와인보다 ‘친화적’이다. 왜 그것을 마시는지 설명할 필요가 없으며 태양 아래서 오후 동안 냉각기에 넣어두면 됩니다. 라이슬링(Reisling)과 소비뇽 블랑(Sauvignon blanc) 병 두 개를 구입하세요. 부드러운 맛이 생선 요리나 가벼운 맛의 파스타 및 샐러드와 잘 어울린다는 것을 알게 될 것입니다. 상대적으로 낮은 알코올 함량으로 인해 술을 마시고 나면 당황하지 않을 것입니다.
디저트 와인
케이크와 디저트 와인 한두 모금으로 저녁 식사를 마무리하세요. 어떤 식사에도 품격을 더해주는 요소 중 하나입니다. 많은 병이 준비되어 있습니다. 강화 와인을 좋아한다면 포트 와인이나 셰리 와인을 맛보세요. 이 와인은 종종 다른 인기 와인만큼 비싸지 않습니다. 와인 세일에서 정말 좋은 와인을 구입할 수도 있습니다. 인기 있는 브랜드를 넘어서 쇼핑하고 파는 데 시간을 투자하면 됩니다.
발포성 포도주
집에는 항상 샴페인 한 병을 가지고 있어야 합니다. 값비싼 프랑스산 와인이든, 호주산 스파클링 와인이든, 축하를 위해 준비하는 것이 가장 좋습니다. 그리고 샴페인 한 병만큼 ‘파티하자’라고 말하는 것도 없습니다. 이것은 종종 구하기 쉬운 와인 중 하나입니다. 값비싼 병을 구입할 필요가 없습니다. 온라인에는 돈 가치가 있는 저렴한 와인이 많이 있습니다.
레드 와인
레드 와인은 대부분의 와인 수집가들이 실제로 고려하는 것입니다. 어떤 사람들에게는 이것은 매우 심각한 주제입니다. 그럼에도 불구하고 너무 걱정할 필요는 없습니다. 다양한 와인 가격과 사야 할 와인과 사지 말아야 할 와인을 보여주는 많은 가이드가 있습니다. 당신이 얻는 것에 대해 인내심을 갖는 것이 문제입니다. 많은 병을 구입할 필요는 없습니다. 카베르네 소비뇽과 말벡을 냉장고에 보관하세요. 더 비싼 병을 사고 싶다면, 돈을 투자하기 전에 리뷰를 철저히 확인하세요.
결론
와인을 수집하는 것은 시간을 투자하고 인내심을 갖는 일입니다. 좋은 컬렉션을 갖추는 것은 하루아침에 이루어지지 않습니다. 그러나 장기적으로는 그만한 가치가 있을 것입니다.