오메가 3 어유는 만장일치로 저지방 다이어트를 하는 사람들을 포함하여 모두에게 좋은 건강한 지방으로 선언되었습니다. 의사들은 광범위한 질병으로 고통받는 환자들에게 점점 더 그것을 권장하고 있으며 미국심장협회의 새로운 지침은 심장 혈관 문제의 전체 호스트의 예방 및 치료에서 그것의 중요성을 강조했습니다.
출처
연어, 정어리, 참치와 같은 지방이 많은 생선은 오메가 3 피쉬 오일의 풍부한 공급원입니다. 그러나 물의 오염 수준이 높아지는 것은 걱정스러운 요인이며 생선을 너무 많이 먹으면 다량의 수은과 폴리염화비페닐(PCB) 독소를 섭취할 위험이 있습니다. 제약 등급의 어유 보충제는 또한 오메가 3 어유가 풍부하며 오염 물질을 포함할 수 있는 지방이 많은 생선을 먹는 것에 대한 안전하고 좋은 대안입니다. 그러나 열등한 품질의 어유 알약은 산패되는 경향이 있어 건강에 좋지 않은 영향을 미치기 때문에 어유 알약은 기존 약국에서만 구입한다는 점에 주의해야 합니다 포항 횟집.
특히 임산부는 수은 수치가 높으면 태아에게 해로울 수 있으므로 먹는 생선의 양을 제한하기 위해 각별히 주의해야 합니다.
생선은 특히 위험할 수 있습니다. 스시를 포함한 다양한 형태의 날 해산물을 자주 섭취하면 A형 간염 바이러스에 취약해질 수 있습니다.
혜택
오메가 3 어유는 21세기의 기적의 두뇌 식품으로 선전되어 왔으며 그럴 만한 이유가 있습니다. 뇌의 대부분은 지방으로 구성되어 있습니다. 연구에 따르면 소비는 노년기에 이르기까지 뇌의 발달과 기억 기능을 향상시킵니다.
생선 기름에는 에이코사펜타에노산(EPA)과 도코사헥사에노산(DHA)이 함유되어 있어 트리글리세리드 수치를 낮추고, 염증과 혈액 응고를 줄이고, 비정상적인 심장 박동과 심장 마비의 위험을 줄이고, 혈압 수치를 약간 낮추고 속도를 늦춥니다. 동맥에 죽상 경화성 플라크가 쌓입니다. EPA와 DHA는 또한 기존 심혈관 질환이 있는 사람의 뇌졸중 위험을 줄이고 이차 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 오메가 3 어유는 혈소판 유래 성장 인자(PDGF)를 감소시키고, 혈관 접착 분자의 출현을 억제하며, 혈소판 응집을 감소시키고, 혈관벽에 있는 내피 세포의 이완을 자극할 가능성이 있습니다.
이점은 더 큰 효과를 갖는 더 높은 용량으로 용량 의존적인 것으로 밝혀졌습니다. 일일 2그램 정도의 낮은 복용량도 유익한 효과가 있지만 하루 4그램의 고용량은 잠재적으로 트리글리세리드 수치를 25%에서 40%까지 낮출 수 있습니다.
지침
생선에 과민하거나 알레르기가 있는 사람은 생선과 생선 기름 보충제를 피해야 합니다. 높은 수준의 오메가 3 지방산은 주로 높은 수준의 메틸수은, 폴리염화 비페닐(PCB) 및 다이옥신으로 인해 발생하는 부작용을 유발할 수 있으므로 오메가 3 어유를 권장 복용량으로만 섭취하는 것이 좋습니다.