새로운 레스토랑을 여는 것은 설렘이 가득한 일이지만, 매우 스트레스가 많은 일이기도 합니다. 계획하고 준비하는 데 한 달이 걸립니다. 레스토랑의 전체 레이아웃을 계획하고, 메뉴를 면밀히 살펴보고, 레스토랑 가구와 장식을 골라야 합니다. 냅킨 선택에 이르기까지 모든 디테일이 완벽해야 합니다. 적어도 훌륭한 주인이라면 누구나 원하는 바일 것입니다. 음식이 확실히 최우선 순위이기는 하지만, 여전히 손님을 환영하는 분위기를 조성해야 합니다. 음식이 아무리 맛있어도 레스토랑이 매력적이지 않거나 잘 디자인되지 않았다면 사람들은 식사하고 싶어하지 않을 것입니다 전주신시가지맛집.

가구와 음식은 실제로 서로 어울립니다. 하나는 다른 하나와 어울려야 합니다. 일본, 중국 또는 태국 음식을 제공하는 레스토랑은 디자인에 많은 아시아적 영향을 받을 것입니다. 그렇다고 해서 그 식당이 대나무 테이블과 거대한 부처상이 있는 바닥에 앉은 손님이 있는 것처럼 보여야 한다는 것은 아니지만, 과하지 않으면서도 같은 인상을 줄 수 있습니다. 완전한 대나무 모양을 선택하는 대신 벽에 용이나 부처의 멋진 그림을 그리고 대나무 식물이나 그 이상을 두는 것이 좋습니다.

실제 가구를 선택할 때는 전반적인 테마만 생각하지 말고 스타일을 생각하세요. 매우 호화롭고 세련된 스타일을 원하시나요? 검은색 가구가 많은 세련된 모던 스타일을 원하시나요? 전통적이고 아늑한 스타일을 원하시나요? 구식 스타일을 원하시나요? 이러한 모티브는 여러 가지 다른 방식으로 구현할 수 있습니다. 이는 레스토랑에서 풍기는 “분위기”에 영향을 미치며 이러한 느낌을 불러일으키는 레스토랑 의자와 테이블을 찾아야 합니다. 예를 들어, 단단한 나무 바닥과 갈색 가죽 좌석은 바베큐를 제공하는 장소에 적합할 수 있습니다. 알루미늄 의자와 함께 밝은 파란색과 흰색 장식을 많이 사용하면 해산물 레스토랑의 해변 테마에 잘 어울릴 수 있습니다. (실제로 바닥에 모래를 깔아 놓은 레스토랑을 한 군데 알고 있습니다!)

재료에 관해서는 수많은 옵션이 있습니다. 단단한 나무, 대나무, 라탄, 위커, 가죽, 알루미늄 등이 있습니다. 스타일과 색상을 혼합하고 매치하는 것을 두려워하지 마십시오. 모든 것이 서로 어울리는지 확인하십시오. 너무 절충주의적이면 혼란스럽고 매력적이지 않을 수 있습니다.

새로운 레스토랑을 여는 것은 괴로운 모험이 아니라 멋진 모험이어야 합니다. 때로는 두려울 수 있지만, 즐겁게 하는 것을 잊지 마세요. 인테리어 디자이너의 도움을 받아 상업용 가구로 꿈의 레스토랑을 만들어보세요.