봄철은 다소 혼란스러운 계절이 될 수 있습니다. 일반적으로 다소 따뜻해야 하지만 결국 봄이므로 하루는 따뜻했다가 다음 날은 추울 수도 있습니다. 따라서 레스토랑 고객의 요구를 충족할 준비가 되어 있어야 합니다. 음식을 따뜻하게 유지하기 위한 난방 장비와 음료를 시원하게 유지하기 위한 냉장 장비가 필요합니다.
Bain Marines와 같은 가열 장비는 음식을 따뜻하게 유지하고 바로 제공할 수 있어야 하는 케이터링 업체 및 레스토랑 뷔페 서비스에 이상적입니다. 항아리는 물을 끓이고 따뜻하게 유지하는 데 좋습니다. 이렇게 하면 커피와 차를 쉽게 제공할 수 있습니다. 사람들은 아침에 커피를 즐기고 진지한 커피 애호가들은 하루 종일 커피를 즐기기 때문에 커피 메이커는 일년 내내 훌륭합니다. 봄에는 히터도 나쁘지 않습니다. 추운 날에는 고객이 식당에 들어오고 나갈 때마다 문이 열려 있기 때문에 식당이 매우 추울 수 있습니다. 히터를 사용하면 레스토랑을 쾌적한 온도로 신속하게 가열하고 고객을 아늑하게 만들 수 있습니다 청주 바비큐.
레스토랑의 따뜻하고 따뜻한 분위기는 고객이 더욱 편안하고 집에 있는 듯한 느낌을 줄 것입니다. 이것이 바로 추운 봄날에 당신이 이루고 싶은 것입니다.
따뜻한 날을 위한 케이터링 장비에는 상업용 냉장고, 바 냉장고, 제빙기 또는 제빙기가 포함됩니다. 더운 날에는 음료를 차갑게 유지하는 것이 중요합니다. 따뜻한 탄산음료를 좋아하는 사람은 아무도 없으며 이는 레스토랑의 서비스에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다. 상업용 냉장고는 음식을 차갑게 보관해야 하는 레스토랑에 적합합니다. 양상추, 토마토, 오이, 올리브, 치즈 등 샐러드 재료를 그대로 유지하는 것이 바삭하고 신선하게 제공되는 것이 가장 좋습니다. 바 냉장고에는 많은 양의 캔이나 병에 담긴 음료를 보관할 수 있는 충분한 공간이 있습니다. 음료를 차갑게 유지하려면 얼음 몇 개를 추가하는 것이 좋습니다. 그러니 즉시 얼음통을 만들 수 있는 제빙기가 있는지 확인하세요. 이상적으로는 제빙기에는 얼음을 서빙할 준비가 될 때까지 얼음을 차갑게 유지할 수 있는 저장통이 있어야 합니다.
봄은 꽃이 피고 나무가 푸르른 모습으로 피어날 때 가장 즐겁습니다. 고객이 겨울 우울함을 벗고 봄 꽃을 즐길 수 있도록 레스토랑에 사랑스럽고 신선한 분위기를 조성하십시오.
적절한 케이터링 장비를 모두 갖추면 훌륭한 레스토랑 서비스에 큰 변화를 가져올 수 있습니다.