건강에 해로운 음식에서 건강한 음식으로 전환할 때 전환은 약간 어려울 수 있습니다. 그렇기 때문에 건강에 좋을 뿐만 아니라 즐길 수 있는 식사를 만드는 것이 매우 중요합니다. 좋아하는 음식을 먹으면 콜레스테롤을 개선하는 건강한 옵션의 식단을 고수하기가 더 쉽습니다 부산 메이드카페.
콜레스테롤 낮추는 요리법
따라서 동맥을 건강하게 유지한다는 정신에 따라 건강한 상태를 유지하는 데 도움이 되는 콜레스테롤을 낮추는 몇 가지 요리법을 소개합니다.
디종 소스를 곁들인 구운 연어
연어는 심장 건강에 가장 좋은 음식 중 하나입니다. 식단에 연어를 추가하면 콜레스테롤 수치를 완전히 바꿀 수 있습니다. 건강을 최대한 유지하려면 생선을 굽거나 구우십시오.
재료:
연어 필렛 4개
메이플 시럽 ¼컵 디종
머스타드 3큰술
생강 ¼작은술 잘게 다진 것
파프리카 한 꼬집
시럽, 디종, 생강, 파프리카, 소금과 후추를 섞어 맛을 냅니다. 혼합물을 최소 1시간 동안 냉장 보관합니다. 그릴에 노스틱 쿠킹 스프레이를 뿌립니다. 혼합물로 생선을 양념하고 요리하기 전에 생선에 소금과 후추를 넣습니다. 그릴에 올려놓은 상태에서도 생선을 양념합니다. 요리 시간은 다양하지만 일반적으로 5분 이내입니다.
미트볼
저콜레스테롤 식단으로 바꿀 때 좋아하는 붉은 고기를 빼놓을 필요는 없습니다. 맛을 잃지 않으면서 식사에서 콜레스테롤을 낮추는 데 할 수 있는 일이 많이 있습니다. 이를 위한 쉬운 방법 중 하나는 이 콜레스테롤 낮추기 레시피처럼 붉은 고기를 살코기로 대체하는 것입니다.
재료:
1파운드 다진 칠면조고기,
오트밀기울 1½컵,
강판 파마산 치즈 ½컵
, 강판 호박 2/3
컵, 저지방 우유 ¼컵,
달걀 흰자 2개,
다진 마늘 3쪽
, 다진 신선한 파슬리 1큰술, 오레가노 또는 이탈리안 허브 블렌드 1작은술 , 소금과 후추(취향에 따라
조절)