당신에게 활력을 불어넣고 하루를 시작할 준비를 하게 해주는 에스프레소 한 잔만큼 좋은 것은 없습니다. 잘 만든 에스프레소의 강하고 풍부한 맛은 활력을 되찾게 합니다. 그러나 비싼 카페에서 사온 뜨거운 에스프레소 한 잔은 분명 당신의 주머니를 태울 수 있습니다. 이것이 그 어느 때보다 많은 사람들이 반복되는 커피 갈망을 위해 최고의 가정용 에스프레소 머신을 찾기 시작한 이유입니다 lg정수기렌탈.

그렇다면 에스프레소란 무엇일까요? 일반 커피와 다른 점은 무엇일까요?

에스프레소를 주문하면 샷 크기의 잔이나 작은 컵의 농축 커피가 나옵니다. 끓는 물에 가까운 소량을 압력을 가해 고운 커피콩 층을 통과시켜 추출한 커피입니다. 이상적으로는 이 과정이 약 25초 걸리고 그 후 크레마라고 알려진 윗부분에 약간의 거품이 있는 진한 갈색의 점성 액체가 나옵니다.

에스프레소 샷은 그대로 마실 수도 있고, 카푸치노, 카페라떼, 카페모카 등 다양한 커피의 베이스로 사용할 수도 있습니다.

완벽한 에스프레소를 만드는 데 관련된 변수

에스프레소를 만드는 것은 과정에 관련된 다양한 변수를 제어하는 ​​과학입니다.

관련 변수는 다음과 같습니다.

물의 온도
고운 커피콩의 빽빽한 층을 통해 물이 강제로 밀려나가는 압력
원두커피의 고운 정도
곱게 갈린 커피콩이 뭉쳐져 있는 밀도
이런 변수는 일반적으로 여러분이 좋아하는 커피숍의 바리스타가 조절하지만, 조금만 조사하면 여러분도 맛있는 에스프레소 한 잔을 직접 내리는 전문가가 될 수 있습니다.

사용 가능한 에스프레소 머신 유형

수동
자칭 홈 바리스타에게 기쁨을 주는 수동 홈 에스프레소 머신은 수동 메커니즘을 사용하여 물을 커피에 밀어 넣어야 합니다. 따라서 최종 제품은 상당 부분 여러분에게 달려 있습니다.

반자동